【管内情報】 【保健所健康危機管理事例】飲食店における食中毒事件(愛知県)

〔作成者〕名古屋市中保健所
〔発生年月日〕2005/4/14
〔概要〕平成17年4月12日、飲食店で社員50名が会食し、4月14日に19名が食中毒症状を呈した。また同日利用した他の3グループから14名発症した。さらには、13日38名、14日8名と連続的に発症。いずれのグループの共通食事は当該飲食店であり、検査結果からノロウイルスが検出されたことより食中毒と断定した。
〔原因/端緒〕ノロウイルス(飲食店の食事)
〔患者/死者/負傷者〕喫食者245名 うち発症者78名
〔症状/被害状況〕食中毒様症状