平成２０年１１月５日
中国における牛乳へのメラミン混入事案への対応について（第１８報）
本日、輸入時の検査命令により、下記の中国から輸入した加工食品からメラミンが検出された事例がありました。
なお、当該製品については、保税倉庫に全量保管中であり、流通していません。
＜製品の概要＞
１．品名：冷凍パン生地
２．輸入者：株式会社 パントーネシステム(静岡県掛川市)
３．製造所：PANTTONE (HANG ZHOU) FOOD CO., LTD. 多（杭州）食品有限公司（浙江省杭州市）
４．検査結果：メラミン 2.9 ppm
５．原材料：小麦粉、食塩、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳(3.3％)、イースト、マーガリン、グルテン、ハチミツ、トウモロコシ澱粉、α－アミラーゼ、炭酸カルシウム、L－アスコルビン酸、グリセリン脂肪酸エステル、卵
６．輸入量：１．１トン
（参考１）９月２０日以降における輸入者による検査の実施状況
[1] 既に輸入された食品（平成20年11月4日現在）
実施件数：２，２８６件
結果判明件数：１，７１０件（うち検出件数：１９件(本件を含まない)）
（注）登録検査機関協会等調べ
[2] 輸入段階における食品（平成20年11月4日現在）
実施件数：１，６５２件
結果判明件数：１，１０８件（うち検出件数：１０件(本件を含まない)）
（注）厚生労働省調べ
（参考３）メラミンの概要について（食品安全委員会）
http://www.fsc.go.jp/emerg/melamine.html
詳細については、下記のページをご覧ください。
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2008/11/h1105-2.html
（担当）
医薬食品局 食品安全部 監視安全課
輸入食品安全対策室
室長：道野（2495）
担当：西村（2497）近藤（2496）
電話：03-5253-1111
夜間直通03-3595-2337