【管内情報】 【保健所健康危機管理事例H20】食中毒事件について(神戸市1月発生:ノロウイルス)(神戸市保健所)

食中毒事件について(神戸市1月発生)

〔作成者〕
兵庫県神戸市保健所

〔発生年月日〕
2008/1/19~終息不明

〔概要〕
垂水区の飲食店で同窓会の新年会を開催したところ、1グループ56名中35名が下痢・嘔吐・発熱等の食中毒様症状を呈したとの連絡が利用者から寄せられた。患者便等からノロウイルスが検出され、ノロウイルスによる食中毒と断定し、営業停止3日間の行政処分を行った。

〔原因/端緒〕
垂水区の飲食店で同窓会の新年会を開催したところ、1グループ56名中35名が下痢・嘔吐・発熱等の食中毒様症状を呈したとの連絡が利用者から寄せられた。患者便等からノロウイルスが検出され病因物質はノロウイルスと確定した。

〔患者/死者/負傷者〕
患者数35名、死者なし

〔症状/被害状況〕
下痢・嘔吐・発熱

公開日:2009年10月01日

カテゴリー: 食品安全