次のとおり食中毒が発生したので発表します。

１　事件の探知

　令和４年１１月１日（火）、大牟田市の医療機関から、寿司等を食べて食中毒様症状を呈した患者を診察し、胃アニサキス症と診断した旨、南筑後保健福祉環境事務所に届出があった。

２　概要

　南筑後保健福祉環境事務所が調査したところ、１０月３０日（日）に販売店で購入したイカの塩辛、３１日（月）に大牟田市内の飲食店で購入した寿司を喫食し、３１日（月）午後１１時頃から食中毒症状を呈していることが判明した。
　現在、同事務所において、食中毒として調査を進めている。
 

３　発生日時

調査中
判明分：令和４年１０月３１日（月）午後１１時頃

４　摂食者数　

調査中
判明分：１名

５　症状

調査中
判明分：腹痛

６　有症者数　

調査中
判明分：１名（６０代女性）
医療機関を受診しているが、入院はしていない。
重篤な症状は呈しておらず、ほぼ回復している。

７　原因施設、原因食品、病因物質　

（１）原因施設：調査中
（２）原因食品：調査中
（３）原因物質：アニサキス

８　その他

〈参考〉県下における食中毒の発生状況（１１月２日時点。調査中の事件を除く。）

資料

食中毒 [PDFファイル／44KB]