次のとおり食中毒が発生したので発表します。

１　事件の探知

令和６年１月19日（金）、福岡市の住民から、春日市内の飲食店を利用したところ、食中毒様症状を呈した旨、筑紫保健福祉環境事務所に連絡があった。

 

２　概要

筑紫保健福祉環境事務所は、疫学調査及び有症者便等の検査の結果から、本件を食中毒と断定した。

 

３　発生日時

令和６年１月15日（月）17時頃（初発）

 

４　摂食者数　

23名（２グループ）

（内訳：知人グループ21名、家族２名）

 

５　症状

​　下痢、嘔気、嘔吐、発熱等

 

６　有症者数　

17名（２グループ）
うち10名が医療機関を受診し、入院はしていない。
重篤な症状は呈しておらず、快方に向かっている。

​

()内は、受診者数

 

７　原因施設、原因食品、原因物質　

（１）原因施設

屋　号：〇〇〇〇
業　種：飲食店営業
営業者：〇〇〇〇
所在地：春日市

（２）原因食品

１月15日（月）に提供された食事

〇提供メニュー（参考）
握り寿司（マグロ、うに、いくら、えび、カンパチ、ヒラメ、イカ、カツオ、数の子、タイ、アナゴ、玉子）、ちらし寿司、天ぷら、煮物、茶碗蒸し、味噌汁、小鉢、抹茶ババロア、わらび餅、コーヒー、ウーロン茶、ビール

（３）病因物質

ノロウイルス

 

８　検査

​　有症者便及び従事者便からノロウイルスを検出した。​

 

９　措置

営業停止：２日間（１月24日～25日）
なお、当該施設は１月２２日（月）から営業を自粛している。

 

10　その他

​〈参考〉県下における食中毒の発生状況（１月24日現在。調査中の事件（本件を含む。）を除く。）

 

資料

記者発表資料 [PDFファイル／867KB]

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