【管内情報】 【保健所健康危機管理事例】巻貝(ヒメエゾボラ)による食中毒(愛知県)(※詳細情報あり)

〔作成者〕愛知県半田保健所 〔発生年月日〕2005/6/1 〔概要〕市内の魚介類販売業者から購入したヒメエゾボラを調理し、夫婦で喫食したところ、物が二重に見えたり酔ったような気分になった。市内の病院に受診し、2名とも貝毒… 続きを読む »